Biscuits Italiens ??!

Gâteaux de Milan

150g de sucre

150g de beurre

200g de farine

2 jaunes d’œufs

Sel

Travailler le beurre en crème ; ajouter le sel, le sucre, les jaunes d’œufs, puis la farine. Travailler la pâte à la main pour qu’elle soit bien lisse. Etaler la pâte au rouleau et la découper en formes variées. Enfourner 20 minutes à

180°C

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J'ai fait deux pâtes mais le chocolat de la seconde a juste coloré et n'a pas donné de goût, c'est pour ça que je n'explique pas comment j'ai fait , et puis de tout façon c'est pas bien compliqué ! ;-)