Quand la brioche est perdue...

20 mars 2009

... c'est difficile de ne pas la retrouver pour la manger !!!

Brioche Perdue

3 tranches de brioche rassie
1 oeuf
1/2 verre de lait
1 cuillère à soupe de crème fraiche liquide
3 cuillères à soupe de sucre
canelle
noisette en poudre

Battre l'oeuf en omelette, y ajouter le lait, la crème, le sucre et la canelle. Bien mélanger. Faire tramper chaque tranche de brioche dans ce mélange. Faire chauffer la poele. Faire cuire chaque tranche de brioche 2-3min par face. Saupoudrer de sucre et faire caraméliser. Servir avec de la poudre de noisette et eventuellement une boule de glace !

Bon ap'

Posté par miettesetpepites à 18:55 - 7/ Confiseries et sucreries - Commentaires [6] - Permalien [#]

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Commentaires sur Quand la brioche est perdue...

c'est vrai que ce doit etre bon, en plus ca évite le gaspillage,

Posté par val64, 20 mars 2009 à 20:17 | | Répondre

Une brioche perdue ? Mmmh, l'idée me plait plus que bien

Posté par Clarisse-16ANS, 20 mars 2009 à 21:17 | | Répondre
Miam! De la brioche perdue, j'adore!

Posté par Charline cuisine, 21 mars 2009 à 18:42 | | Répondre
Yum ca doit etre tres bon! Je fais souvent du pain perdu, les anglophones appellent ca des french toasts, allez savoir pourquoi!
Merci pour ton lien sur les biscuits anzac.

Posté par Montanita, 28 mars 2009 à 14:52 | | Répondre
je veux bien t'aider à la retoruver moi cette brioche! Bizzzz

Posté par fabienne, 13 avril 2009 à 12:46 | | Répondre
Ca c'est trop bon!!!!!

Posté par severine35, 23 avril 2009 à 21:31 | | Répondre

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