24 mai 2009

Merveilleux -meringue,crème&chocolat

Merveilleux  recette inspirée par Le Pétrin, cliquez vous verez ses photos car je n'ai pas eu le temps d'en prendre avec tous les gourmands... pour 6 personnes 5blancs d'oeufs300g de sucre3cuillères de sucre vanillé2 cuillères de Van Houten en poudre50cl de crème fraiche liquide5ogde copeaux de chocolat Mettre au frigo tout les ingrédients et les récipents ou ustensiles qui serviront à faire la crème. Monter les blancs en neige, une fois fermes y ajouter les 300g de sucre. Faire des cercles de 3 tailles différentes... [Lire la suite]
Posté par miettesetpepites à 08:37 - - Commentaires [1] - Permalien [#]