27 juin 2009

Le Roi de Saba ou Ma participation au concours "Mon meilleur gateau au chocolat"

Merci à Nadine d'avoir organisé ce concours ! Voici ma proposition : Roi de Saba : 150g de sucre150g de chocolat noir150g de beurre ramoli100g de farine4 oeufsRaper de chocolat. (C'est contraigant, mais c'est de la que vient la saveur du gâteau !!! & puis, on peut utiliser un robot pour le raper !) Séparer les blancs des jaunes, réserver. Mélanger la farine, le sucre, le beurre ramoli, le chocolat rapé et les 4 jaunes d'oeufs. Battre les blancs ne neige et les incorporer au mélange chocolaté. Enfourner à four... [Lire la suite]
Posté par miettesetpepites à 14:58 - - Commentaires [9] - Permalien [#]