Pour nos derniers apéritifs estivaux

Tapas et Tartines

Titre : "Tapas et Tartines"

Auteur : "Ghislaine DANAN-BENADY et Sylvie GIRARD-LAGORCE"

Édition : " France Loisir"? (en tout cas c'est chez eux qu'on le trouve)

C'est un livre qui dépanne, qui donne des idées, et même si on ne suit pas la recette de base, on  a toujours sous la main des ingrédients qui vont permettre de s'en inspirer!

Il y a plusieurs chapitres, pour tous les goûts, recettes à base de poisson, à base de viandes....

60 recettes en tout sur 128 pages bien illustrées.

Exemples de quelques recettes testées avec succès: les bruschettas ou les boulettes au fromage farcies et frites...

Convivialité garantie!