Tapas et Tartines

Titre : "Tapas et Tartines"

Auteur : "Ghislaine DANAN-BENADY et Sylvie GIRARD-LAGORCE"

Édition : " France Loisir"? (en tout cas c'est chez eux qu'on le trouve)

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C'est un livre qui dépanne, qui donne des idées, et même si on ne suit pas la recette de base, on  a toujours sous la main des ingrédients qui vont permettre de s'en inspirer!

Il y a plusieurs chapitres, pour tous les goûts, recettes à base de poisson, à base de viandes....

60 recettes en tout sur 128 pages bien illustrées.

Exemples de quelques recettes testées avec succès: les bruschettas ou les boulettes au fromage farcies et frites...

Convivialité garantie!