27 juin 2009
Le Roi de Saba ou Ma participation au concours "Mon meilleur gateau au chocolat"
Merci à Nadine d'avoir organisé ce concours !
Voici ma proposition :
Roi de Saba : 
150g de sucre
150g de chocolat noir
150g de beurre ramoli
100g de farine
4 oeufs
Raper de chocolat. (C'est contraigant, mais c'est de la que vient la saveur du gâteau !!! & puis, on peut utiliser un robot pour le raper !) Séparer les blancs des jaunes, réserver. Mélanger la farine, le sucre, le beurre ramoli, le chocolat rapé et les 4 jaunes d'oeufs. Battre les blancs ne neige et les incorporer au mélange chocolaté. Enfourner à four doux (th5; 150°C), 15 à 20 minutes selon les goûts!
Commentaires
merci pour ta participation
J'ai testé ta recette, mes collègues ont adoré, j'ai distribué ta recette plusieurs fois... ce gâteau est moelleux et délicieux (je l'ai fait dans des moules à muffins, c'était parfait !)
merci
je découvre ton blog grace au blog de chocolatatout et ta participation au concours, bravo d'ailleurs !!! moi j'avais participé avec la reine de Saba !!! c'est le roi qui a gagné !! bref je vais faire cette recette jeudi pour l'anniv d'un petit garçon, un petit Roi !!!
Miam ce gâteau !
Bisous
j'ai encore fait ton gateau (histoire de départager les 8 derniers) il est vraiment bon...
les résultats du concours "mon meilleur gâteau au chocolat" sont en ligne...
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