Verrines C`P`C` ( Pomme, Cannelle, Caramel) Ingrédients pour 6 verrines: Panna cotta : 90 cl de lait d'avoine1 cc d'agar-agar3 cs de sucre 2 cc canelle1 pincée gingembre Garniture : 2 cc de sucre3 pommes3 cs de sucre roux2+3 noisettes de beurre, salé...

Crumble de Poireaux : -Une dizaine de beaux poireaux -Crème soja -250g de farine - 125 g de beurre -2 cl d’huile (tournesol) -Sésame -Herbes de Provence -1 pincée de sel Mettre la farine, le sésame et les herbes de Provence dans un saladier Y faire un...