Fraises et chocolat.

Fraises sur lit de chocolat      

Ingrédients :

Pour 3 personnes  :

-300g de fraises

-120g de chocolat

-100g de crème fraîche

- Faire fondre le chocolat au bain marie .

- Pendant ce temps passer sous l’eau vos fraises .

- Equeuter les et coupez les en deux .

- Une fois le chocolat fondu ajouter y la crème fraîche et remuez sur le feu 2 à 3 min .

- Une fois ganache prête répartir la sur 3 assiettes , ajouter par dessus vos fraises .

- Mettre une 1h au frigo .

- Servir frais .

Comments

[margot]

j'en ai l'eau à la bouche!!!

[Cooky Monster]

Simple et délicieux!